Agricultura e o Abastecimento, a agricultura de base
familiar reúne 14 milhões de pessoas, mais de 60% do
total de agricultores, e detém 75% dos estabelecimentos
agrícolas no Brasil. É comum nessas propriedades o uso de
fossas rudimentares (fossa "negra", poço, buraco, etc.),
que contaminam águas subterrâneas e, obviamente os
poços de água, os conhecidos poços "caipiras". Assim, há
a possibilidade de contaminação dessa população, por
doenças veiculadas pela urina, fezes e água, como
hepatite, cólera, salmonelose e outras.
O processo de biodigestão de resíduos orgânicos é
bastante antigo, sendo que a primeira unidade foi instalada
em Bombaim, na Índia em 1819; na Austrália uma
companhia produz e industrializa o metano a partir de
esgoto desde 1911. A China possui 4,5 milhões de
biodigestores que produzem gás e adubo orgânico, sendo
que a principal função é o saneamento no meio rural
(Biodigestor..., 2002). No Brasil, a ênfase para os
biodigestores foi dada para a produção de gás, com o
objetivo de converter a energia do biogás em energia
elétrica através de geradores. Isso permitiu melhorar as
condições rurais, como por exemplo o uso de
ordenhadeiras na produção de leite, e outros
benefícios que podem ser introduzidos. Esse processo
realiza-se através da decomposição anaeróbica da matéria
orgânica digerível por bactérias que a transforma em
biogás e efluente estabilizado e sem odores, podendo ser
utilizado para fins agrícolas. A fases do processo
constam de: fase de hidrólise enzimática, ácida e
metanogênica (Olsen & Larsen, 1987), as quais eliminam
todo e qualquer elemento patogênico existente nas fezes,
devido principalmente, à variação de temperatura. Com
isso, o processo de biodigestão de resíduos orgânicos é
uma possibilidade real a ser considerada para a melhoria
do saneamento no meio rural.
Em suma, o biodigestor aqui desenvolvido tem
dois objetivos: 1) substituir, a um custo barato para o
produtor rural, o esgoto a céu aberto e as fossas sépticas
e 2) utilizar o efluente como um adubo orgânico,
minimizando gastos com adubação química, ou seja,
melhorar o saneamento rural e desenvolver a agricultura
orgânica.
O sistema (figura 1a) é composto por duas caixas
de cimento amianto ou plástico de 1000 L cada,
facilmente encontradas no comércio, conectadas
exclusivamente ao vaso sanitário, (pois a água do
banheiro e da pia não têm potencial patogênico e sabão
ou detergente tem propriedades antibióticas que inibem o
processo de biodigestão) e a uma terceira de 1000 L ,
que serve para coleta do efluente (adubo orgânico). As
tampas dessas caixas devem ser vedadas com borracha e
unidas entre si por tubos e conexões de PVC de 4", com
curva de 90 longa no interior das caixas e T de
inspeção para o caso de entupimento do sistema. Os
tubos e conexões devem ser vedados na junção com a
caixa com cola de silicone e o sistema deve ficar
enterrado no solo para manter o isolamento térmico.
Inicialmente, a primeira caixa deve ser preenchida com
aproximadamente 20 L de uma mistura de 50% de água e
50% esterco bovino (fresco). O objetivo desse
procedimento é aumentar a atividade microbiana e
consequentemente a eficiência da biodigestão, dever ser
repetido a cada 30 dias com 10 L da mistura
água/esterco bovino através da válvula de retenção . O
sistema consta ainda de duas chaminés de alívio
colocadas sobre as duas primeiras caixas para a descarga
do gás acumulado (CH ). A coleta do efluente é feita
através do registro de esfera de 50 mm instalado na
caixa coletora .
Figura 1A
Análise bacteriológica do efluente
Os coliformes totais/fecais, atuam como
indicadores de qualidade de águas, sendo expressos em
densidade, ou seja, como o numero mais provavel (NMP) em cada 100 ml.
Para análises microbiológicas do efluente, mensalmente retirou-se amostras na caixa 3 e
realizou-se a contagem dos coliformes totais e fecais
através da técnica de fermentação em tubos múltiplos,
também chamada técnica do Número Mais Provável
(NMP/100 mL) (Cetesb,1997). Essas análises revelaram
que o número de coliformes totais foi de 1100/100 mL
em todas as análises. Quanto aos fecais foi de 3/100 mL
nos dois primeiros meses e ausente nos subsequentes. É
importante ressaltar que para comprovar a eficiência
desse sistema de biodigestão na eliminação dos agentes
patogênicos, foi colocado propositadamente esse agentes
na 1 . caixa após a segunda análise e monitorado a 3 .
caixa, porém em nenhuma análise eles foram detectados.
A Resolução CONAMA - CONSELHO NACIONAL DO
MEIO AMBIENTE - Nº 20, de 18 de junho de 1986,
publicada no D.O.U. de 30/07/1986, estabelece que para
águas de classe 2 (utilizada para irrigação de hortaliças e
plantas frutíferas), a concentração de coliformes fecais
não deve exceder o limite de 1000/100 mL. Tendo em
mãos essa resolução e os resultados aqui apresentados,
observa-se que esse sistema de biodigestão foi eficiente
na eliminação de agentes patogênicos que poderiam
contaminar as águas subterrâneas e superficiais.
Devido ao baixo custo para confecção, a
eficiência demonstrada na biodigestão dos excrementos
humanos e conseqüente eliminação de agentes
patogênicos, esse modelo de fossa séptica pode ser
indicado para substituir a tradicional "fossa negra",
normalmente utilizada na área rural, e que é a principal
responsável pela contaminação das águas subterrâneas,
que abastecem os "poços caipiras". Quanto a reutilização
do efluente, o mesmo mostrou-se ser uma fonte de
macro e micronutrientes para as plantas, além de matéria
orgânica para o solo.
Fonte: EMBRAPA
Nenhum comentário:
Postar um comentário